黄瓜视频

开个小火锅店一年收入有多少?开小火锅店还赚

        很多人都爱美食,尤其是火锅,更是深受大家的喜爱的。不少创业者一直想开一家火锅店,可是不知道开个小火锅店一年收入是多少。下面,小编就和大家谈谈火锅行业的收益情况。

开个小火锅店一年收入是多少?以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。

成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三:房租杂费8000元每月计算;

成本四:营销费用2000元每月;

成本五:水电气税收5000元每月计算;

月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利:14200元*12 = 194400元。

要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。
 

火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食,市场消费惊人,在这样的市场发展下,只要选择一个实力品牌投资,就能赢得丰厚的财富利润!从相关调查企业回收的数据分析来看,2015~2016年度重点企业中营业额增长最为显著的业态是火锅,平均毛利率最高的业态是快餐,而平均净利率最高的业态依然是火锅。

火锅在中国有上千年的历史,可谓是长盛不衰的典型代表,层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾,占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道,1978年中国餐饮市场总量54亿元,然后以年均20.5%的速度增长,2007年达到1.2万亿元。以此速度推断,2018年将达到7万亿元,2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来,2020年市场总量也不会少于7万亿元。

开个小火锅店一年收入?不少小火锅店年收入都是几十万。选择投资开火锅店的主要因素,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。

上一篇:没有了
  • 29年正规小吃培训学校
    建校29年,帮助无数学员完成就业
  • 学校优惠活动
    更多优惠活动详情请咨询客服
  • 完成学业,开店扶持
    免费品尝,免费试听,开店扶持,颁发毕业证书

公司简介

北京市海淀区唐人美食小吃技能培训学校是中国本土餐饮培训知名品牌,成立于1989年,是北京市小吃餐饮行业协会教育培训基地,中国烹饪协会、北京工商联烘焙业公会、世界中餐业联合会会员单...

联系方式

电话:13311132176

微信:13311132176

工作时间

法定假日除外

09:00 - 19:00

24小时在线 微信客服

北京唐人小吃培训学校

Copyright ©北京唐人美食小吃培训学校 京ICP备12045567号-4 网站地图

分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信